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| | | | 제과디저트과정 | | 제과기능사 20가지 품목 이외에 카페디저트와 홈베이킹으로 활용하기좋은
구움과자, 타르트, 케익, 페이스트리 등 다양한 제과디저트 품목을 만들 … | | 교육기간 : | 2020.10.31. ~ 2021.01.23. / 토 (12회)
2020.11.23. ~ 2021.01.13. / 월, 수 (16회) | | 수업시간 : | 09:30 ~ 13:30 (4시간) -토
19:00 ~ 22:00 (3시간) - 월, 수 |
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| | | | 베이커리실용빵과정 | | 현장에서 응용하는 베이커리 실무품목을 실습하는 과정 | | 교육기간 : | 주 2회 / 16회 수업 | | 수업시간 : | 19:00 ~ 22:00 |
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| | | | [구직자] 제과제빵자격증취득과정 | | 국가 기술자격인 제과기능사&제빵기능사를 취득할 수 있으며, 현장실무 품목을 함께 다루어 취업에 직접적으로 도움을 줄 수 있는과정입니다.
제과… | | 교육기간 : | 월~금 / 60회 | | 수업시간 : | 14:00 ~ 18:00 (4시간) |
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| | | | [구직자] 웰빙빵 현장실무과정 | | 제빵사전발효에 대한 기본적인 이론과 실기를 병행하는 과정입니다. | | 교육기간 : | 오픈예정 / 월-금 (25회) | | 수업시간 : | 09:30 ~ 13:30 (4시간) |
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| | | | 케이크데코레이션과정 | | 케익데코레이션 기초이론과 실기를 겸비한 체계적인 교육으로 케익의 기본 원리를 이해하고,
변화되는 베이커리 트렌드에따른 맞춤식 실무중심의 … | | 교육기간 : | 2020.11.03. ~ 2020.12.24 / 화, 목 (16회)
2020.11.21. ~ 2020.01.16. / 토 (8회)
| | 수업시간 : | 19:00 ~ 22:00 (3시간) - 화, 목
09:30 ~ 16:30 (6시간) - 토
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| | | | [2021] 일반고특화 제과제빵자격증취득 및 케… | | 약 10개월 과정으로 제과, 제빵기능사자격증, 케이크데코레이션자격증, 초콜릿마스터자격증, 커피바리스타자격증 취득과정입니다. 자격증취득을 비롯… | | 교육기간 : | 2021.03.04 ~ 2021.12.24 | | 수업시간 : | 09:00~17:00 (일 7시간 / 12:00~13:00-점심시간)
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| | | | 제빵기능사(실기)과정 | | 국가 기술자격인 제빵기능사를 취득할 수 있으며 제빵 자격증취득 및 실질적인 실력을 향상시키는 과정입니다 | | 교육기간 : | 주 2회 / 20회 과정 | | 수업시간 : | 19:00~22:00 (3시간) |
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| | | | 제과기능사(실기)과정 | | 국가 기술자격인 제과기능사를 취득할 수 있으며 제과 자격증취득 및 실질적인 실력을 향상시키는 과정입니다. | | 교육기간 : | 2020.12.03. ~ 2021.02.09. / 화,목 (20회)
2020.11.28. ~ 2021.02.06. / 토 (10회)
| | 수업시간 : | 19:00 ~ 22:00 (3시간)
09:30 ~ 16:30 (6시간) |
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| | | | [구직자] 제과디저트&커피추출 실무과정 | | 베이커리분야와 커피 분야가 결합된 베이커리 카페의 등장에 발맞추어 커피와 베이커리분야를 같이 교육을 실시한다.
| | 교육기간 : | 2021년 개강예정 / 월-금 (45회)
| | 수업시간 : | (4시간) |
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| | | | 케이크데코레이션과정 | | 케익데코레이션 기초이론과 실기를 겸비한 체계적인 교육으로 케익의 기본 원리를 이해하고,
변화되는 베이커리 트렌드에따른 맞춤식 실무중심의 … | | 교육기간 : | 2020.11.04. ~ 2020.12.31. / 월~금 (40회) | | 수업시간 : | 14:00 ~ 18:00 (4시간)
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